この間 料理教室に行ってきて
忘れないように早いうちに復習しようって思ってたので
今回も今日ちょうど二男が帰ってくることになっていたので
簡単なものから…って
作ってみることにしました。
忙しかったのでたくさん作れませんでしたが
私用にワンプレートにしてみました。
う～～～ん・・・
某カフェのようにおしゃれにはできないなぁ…・・
ここんところももっと勉強だわ…
作ったのは
先日の料理教室で習ったキッシュ
レシピの倍の量でやったら焼く時間も倍に…
でも、おいしくできて子どもたちもほめてくれたよ
人参しりしり
簡単にできるのにおいしいってことで
二男は千葉に帰ったら作ってみる~って
レシピを聞いてた。
かぼちゃとヨーグルトのサラダ
木曜日の生徒さんが作って持ってきてくれたのが
とってもおいしかったのでレシピをいただいたの。
隠し味がアーモンドとか胡桃とか・・・・
ヨーグルトの酸味がいい味出してておいしかったよ
タコのマリネ
旦那が釣ってきたタコがあったので
マリネにしました。
大根のひき肉あんかけ
我が家の大根がそろそろ食べられる大きさになってきました。
まだまだ細っちいけど
このあんかけ、家族みんな大好物なの。
やりいかの刺身
旦那が今日釣って帰ってきた。
あおりいかも釣ってきたんだけど
大きめだったから二男のリクエストで
明日の晩ご飯の天丼の天ぷらになる予定
私は食べられないけど二男が大好物のいくらごはん
お姑さんがしょうゆ漬け作ってくれてたのを
昨日いただいてきてたの。
いつもはいくらもっとたくさん入れてご飯が見えないようにして食べるの。。。
今日の復習で作ったものはもう私のレパートリーに入ったよ
食べることも大好きだけど
作るのも好きなので
簡単にできるもの、もっと習って子ども達に食べさせたいなって思います。
おいしいって言ってもらえると
また作ろうって思うもの・・・・・
でも・・・・・
もっと広い台所がほしいよ~~~~
忘れないように早いうちに復習しようって思ってたので
今回も今日ちょうど二男が帰ってくることになっていたので
簡単なものから…って
作ってみることにしました。
忙しかったのでたくさん作れませんでしたが
私用にワンプレートにしてみました。
う～～～ん・・・
某カフェのようにおしゃれにはできないなぁ…・・
ここんところももっと勉強だわ…
作ったのは
先日の料理教室で習ったキッシュ
レシピの倍の量でやったら焼く時間も倍に…
でも、おいしくできて子どもたちもほめてくれたよ
人参しりしり
簡単にできるのにおいしいってことで
二男は千葉に帰ったら作ってみる~って
レシピを聞いてた。
かぼちゃとヨーグルトのサラダ
木曜日の生徒さんが作って持ってきてくれたのが
とってもおいしかったのでレシピをいただいたの。
隠し味がアーモンドとか胡桃とか・・・・
ヨーグルトの酸味がいい味出してておいしかったよ
タコのマリネ
旦那が釣ってきたタコがあったので
マリネにしました。
大根のひき肉あんかけ
我が家の大根がそろそろ食べられる大きさになってきました。
まだまだ細っちいけど
このあんかけ、家族みんな大好物なの。
やりいかの刺身
旦那が今日釣って帰ってきた。
あおりいかも釣ってきたんだけど
大きめだったから二男のリクエストで
明日の晩ご飯の天丼の天ぷらになる予定
私は食べられないけど二男が大好物のいくらごはん
お姑さんがしょうゆ漬け作ってくれてたのを
昨日いただいてきてたの。
いつもはいくらもっとたくさん入れてご飯が見えないようにして食べるの。。。
今日の復習で作ったものはもう私のレパートリーに入ったよ
食べることも大好きだけど
作るのも好きなので
簡単にできるもの、もっと習って子ども達に食べさせたいなって思います。
おいしいって言ってもらえると
また作ろうって思うもの・・・・・
でも・・・・・
もっと広い台所がほしいよ~~~~
