感謝祭という異国の風習に乗じてターキーを食べた。
丸焼き的な七面鳥を食べたのは初めてだったが、鶏に比べて脂肪分が少なく、表現は極端だがササミに近い食感と言える。ケンタッキーを食べるほどの自己嫌悪に苛まれる(万年ダイエット中であるため)ことなく美味い肉を食べられるという点でお奨めである。
蛇足だが、何故人に感謝する日に七面鳥を食すのか、など考える暇もなく七面鳥は残骸となった。どちらかというと謝意はヒトに対してよりは七面鳥に向けられたようである。
丸焼き的な七面鳥を食べたのは初めてだったが、鶏に比べて脂肪分が少なく、表現は極端だがササミに近い食感と言える。ケンタッキーを食べるほどの自己嫌悪に苛まれる(万年ダイエット中であるため)ことなく美味い肉を食べられるという点でお奨めである。
蛇足だが、何故人に感謝する日に七面鳥を食すのか、など考える暇もなく七面鳥は残骸となった。どちらかというと謝意はヒトに対してよりは七面鳥に向けられたようである。