人生の愉しみ方・第一回 櫻井氏を迎えて☆

だらしない私ですが、やはり改めてお客様は自分の店の財産だと思いました。

常連様として、長きに渡りお越し頂いている櫻井氏にセミナーをして頂きました。
彼の様なガラスの様に繊細で職人気質の素晴らしい方の持っておられるものをこのように私達に公開していただけた事は、最高の喜びと思っております。

この企画の書き変える事ができない第一回が、こんな格好よい人材とその方を構成する最高の話題であったということは、胸を張って誰にでも公表できる新たなうちの店の自慢となりました。

やはり、迷わず第一回に櫻井氏に
していただきたいと思ってよかったと思います。

本来お客様である方が、広い御心でお受けしてくださった事、また私の希望に合わせて
お時間をつくってくださったこと、感謝しています。

ご参加された皆様をはじめ私自身にまた新しい感覚が芽生えたことを嬉しく思います。

ワインバーという所は、本来ワインの勉強をする所でもただ飲んで食べて帰る所でもなく、ワインを媒体に人と人が交流をし、人が豊かになって帰る所です。

私は、昔ながらのイタリアにあるワインバーのスタイルに忠実に居たいと思います。

この先も豊かな話題で来る方来る方が豊かになって、他人の持ち合わせる目に見えない宝物を一つ手にしたと、夜道笑みを浮かべて帰って頂けることが増えれば、幸いです。

神様に良い仕事を与えてもらったと昨夜も思いました☆


iPhoneからの投稿