BB2日目☆

2日目メンバーです。

三本立てシリーズは、こちら。

フォンタナ・フレッダのベースのバローロマグナム。
香りも清潔で2日目も好評。
真ん中は、スクリマリオこれも柔らかくて伸びやかで飲みやすいと好評でした。このワインは、お客様だったアヤさんがワインの販売員になられて売っておられるものです。
バローロフェアに向けて、皆さんに用意してくれてたものです(*^_^*)

そして、VIBERTI。このワインの華やかさが好きになった人が2人ほどおられたので、この日のBBスペシャル☆は、師匠エリオのバローロ2004にしました。
これは、今年の震災で三月震源地に近い茨城県のワインショップゆはらさんからラベル汚損したワインとして購入
したものを12月用にとセラーの奥で寝かせていたものです。

悲しい事ですが、2011今年の思い出ですね。
数千本割れた中に残った生命力の強いワインです。これを飲める事に幸せを感じますね！

そして、バルバレスコ空いてないから、エリオにひけをとらないワインを探すとなると、オヤジブルースなバルバレスコ、ブルーノ・ジャコウザ2005をBBスペシャル☆としてあけました。

若いビンテージですが、揺るぎない落ち着きに、圧倒されます。

2日目の彼、ブルーノとエリオのコルクを開けるのが、今日の最初の楽しみになりそうです☆



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