なんちゃってチキン南蛮

梅おかかのおにぎり持って仕事に行きました、娘。

今日もジムは行かないとのこと。

大丈夫か〜⁉リバウンド。

夜は。

今日は買い物に行かなかったので、野菜がしょぼい

鶏胸肉チキン南蛮風。

千切りキャベツ、具無しポテトサラダ。

チキン南蛮風は、一口大の鶏胸肉を片栗粉付けて焼いたものに、トンカツソースとゆで卵マヨネーズをかけました。

温かいうちに食べると柔らかいのですが、時間経つと鶏胸肉、少々固くなります

鶏もも肉の方が良かったかもしれません。