生米パン 最近私、良くなってる！

今日の生米パンも、とっても良い感じ

今日のは、実は水か米の分量を間違ってしまったのか、ミキサーかけたら生地がめっちゃシャバシャバで

「…何！？何なのこれは！？」

もうパニックだけど、そこで思いついたのが、

「米粉足しちゃおう」でした。

だから、今日のは完全なる生米パンではないですねっ

お米が変わって、その水分量を探ったりしているうちに、「こんな感じ！？」という着地点がぼんやり見え出しました。そのお陰で、こうやってシャバシャバになった時にも、目分量や勘で何とか乗り切れるのだと思います。

でも、未だに信じられない大失敗もしますよ。

これは、酷過ぎて、今まで作って来て初めて食べられずに捨てました

これなんか一昨日くらいの。

話が違いますよねできるようになってきたんじゃなかったっけ！？ってねぇ。