可愛い可愛いコンブチャちゃん達。
中でも、この真ん中の子、とっても元気いっぱいなのです。
ぷくぷく、凄く元気に発酵してる。
とっても喜ばしいことなのだけど、とにかく直ぐにスコビーが持ち上がってしまって、
表面が乾燥しないように動かしたり、上から押して浸かるようにしたり。あまり触らないようにって言うけど、それができない…
で、大きいのに入れ替えてみました。
一気に大量は負担がかかりそうなので、さっきまで浸かっていたコンブチャごと移動しただけ。
新しく仕込む時も、量はまだ1000mlでいく予定。
家族みんな、ウキウキで見守ってます
でもでも、何だかお引越し依頼元気がない！？
気のせいかなぁ。
新しい環境に、戸惑っているだけかな！？
元気に発酵してねーーー
追記:後からわかったこと。コンブチャお引越しとかリセットすると、そこに慣れるのに少し時間がかかるらしい。
