かぼちゃはすご~いビューティーフード!! | 美容食アドバイザーのおいしい美学

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おはようございます。美容食アドバイザーのなる美です。



美しい肌を作るのに欠かせないのがビタミンACE(エース)と言われています。
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この3つのビタミンが一度に摂れてしまう野菜があります。


それが、昨日の記事でスープにしましたかぼちゃです。


かぼちゃには


皮膚や粘膜の抵抗力を高めてくれるビタミンA


シミやシワを防ぎ、肌のコラーゲン生成に欠かせないビタミンC


老化を防ぎ、血行を良くし、女性ホルモンの分泌を活発にしてくれるビタミンE





が豊富に含まれています。



かぼちゃの煮物が苦手なお子様でもスープに少しはちみつを入れれば、いくらでも食べてくれますよ。


夜は熱いスープで、朝は冷たいスープをパンに浸して食べるのがオススメです。たくさんのベータカロテンが摂れますよ*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆。



この季節はかぼちゃが旬です。


ぜひ、地元で取れた新鮮なかぼちゃを使用してみて下さいね。


↓お日様のように、カラフルなカロテン色素です。


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