Paris発マドレーヌ・サレ&シュクレ
最近全然行けてないけど、愛するParis
からお洒落なマドレーヌ型(シリコン製)が
2つとマドレーヌ本(シュクレ:甘いマドレーヌ、
サレ:甘くないマドレーヌ 各25種レシピ付)
のセットがやってきました
前回のかわいいお菓子ブックからこの
シリコン型にハマリつつあります
甘いマドレーヌは一般的ですが、甘くない、
食事のサイドやおつまみに良さそうな
マドレーヌに興味が
ただ、フォアグラとかキャビアを使った
マドレーヌもあって・・・
ここぞ ってときの一品料理として
お勉強しておきましょうか
バレンタインも近いことですし・・・