冷凍マンゴーを使ってマンゴーのチーズケーキを作りました
マンゴーチーズケーキのボトムはかーさんケットを使いました。
今回のチーズケーキは粉類は入れずに、Vitamixに材料を入れたらあっという間にできます。
マンゴー🥭は薬膳的には
熱を取るほか、
口の渇きを抑える、
吐き気を抑える、
排尿を促すなどの効能があります。
風水的には
金運、財運をアップしてくれるフルーツです。💰
【マンゴーのチーズケーキ】15cm 底の抜ける丸型 160℃60分
(ボトム)
・かーさんケット100g
・無塩バター 60g
・冷凍マンゴー150g
・クリームチーズ 200g
・卵L 2個
・グラニュー糖 60g
・レモン汁 大さじ2