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これが完成形です。テンカスの油が多いほど美味しかったです。
今回はテンカスから作ってみました。 油の温度を上げたら、二度目に、カラっとあがりました。 次に、これとゴマシオを混ぜて、テンカスのドンブリを作りました。 細木先生はすごい! 本当に美味しかったです! 誰にでも簡単に作れ、失敗がありません! こんなに、やる気が出る料理番組があるでしょうか!
氷の皿を作りました。
刺身を乗せるつもりです。