でも、卒業試験が控えているのでまだ気は抜けません

出題範囲を前もって教えてくれるからまだいいかな。
今回韓国からお土産に持ち帰ってきたのがコレ

Bisquickのビスケットミックス

私ケンタのビスケットが大大大好きなのですが、
これ、ケンタのビスケットと同じ味のビスケットがおうちで作れちゃうというもの。
ケンタのビスケット、ちょっと塩味きいてて、たまんないよね

でも、日本では販売が認められていないらしく、普通のスーパーとかでは売ってないみたい。
(コストコとかには売ってるのかな)
ということで韓国で探してみたら、やっぱり!
ソウル駅のロッテマートにあった

(Bisquickはアメリカの製品です)

このミックスに水か牛乳を加えてオーブンで加熱するだけ

カンタンですよ。
出来上がりはこんな感じっ。

外側はさっくり、中はふんわり


イチゴジャムも用意したけど、今回つくったのはハニーバター味だから、中にハニーっぽい甘いのが入ってて十分甘かった。このしょっぱさと甘さのバランス、最高

ケンタのビスケット味といえば、前に汐留のBubby'sで食べたパンケーキ

食べログの評価は普通なんだけど、これもやっぱり塩気がきいていて、その上にメープルっていう塩梅が私的にかなりタイプの味でして、もう理想のパンケーキ探しに終止符を打ってもいいかなってくらいのお気に入り。
焼きバナナもおいしいし、沢山載ってて最高!
パンケーキ自体がかなり油っこいし(フォークで抑えると油?なのかバター?なのかがじゅわってするくらい)、ボリュームも多すぎだけど・・・
また近いうち行きたいwww

Bubby'sではこれも食べたよ

チョコが甘くて、パイ生地がさっくりで、アメリカンなお味でした~

もうBisquickのおすすめ記事なのか、Bubby'sのおすすめ記事なのかよくわかんなくなってきたけど、とりあえずケンタのビスケット味最高ということーーー짱
