休日特に用事無し

:日頃なかなか出来ない遅寝をしたあ‼️

:まだまだ懲りずに焼き芋🍠して食べる

:旬のタケの子を煮付けした。(今年初)



今年は竹の子が
不作らしい。


   【120年に一度】 

 「竹は花が咲いたら枯れる」

   旬のタケノコがピンチ…なんだとか。


 ⬇️
 コレが竹の花なんだそう。

            



私人生で竹の花

見た事ないかも。💦

でも子供の頃見た事あるような

ないような。🫤

120年に一度って

凄いなあ。


不作で卸売価格が昨年比1.5倍 

全国同時多発で主要の竹

  「ハチク」が枯れたそうです。



道の駅で、茹でてある
   竹の子を買いました。チュー  


毎年旬の時2回ぐらい買うの。

  まろんは、柔らかいよりかたい部分が好き

  カツオの缶詰と一緒に煮付けるよ。

  

  ほんとは生鰹節で煮込むと

  美味しいんだけど、生鰹節は高いから

  無理なんだよねぇ。えーん



🧐中央に文字を

設定したのに

なぜかズレる💦


諦めた🤦‍♀️