今日も見ていただいてありがとうございます。
京都西院、ヘルシービューティーサロン
ピンクマジックのオカモトです
今、インスタライブ盛んですよね。
私のインスタ画面でも夜になると10人以上の人がライブしてて
どれ見ようか悩みますーー。
あっ、私、今ほぼテレビ見てなくて。
コロナばっかりで気が滅入るし、
不安を煽るような報道ばかり。
コロナ情報は自分が信用するサイトから得てます。
さてインスタライブ。
ピンクマジックが取り扱いしているエステプロラボさんも
月・水・金の15時からインスタライブで、
プロラボ美腸塾
なるものをやってくれてます。
講師の新谷さんの話はテンポ良くてほんとにわかりやすいんですよ！
昨日のライブは「食品添加物について」
ここでおさらいしていきますね！
まずはクイズから。
答えなんだと思いますか？
ちなみに私の答えは❌
そうです。正解は❌
食品添加物は今はの時代にはなくてはならない物になってます。
例えば、保存料・酸化防止剤などは加工品には必要ですよね。
豆腐に入ってる「にがり」も添加物となります。
添加物の種類
⚫︎指定添加物 455品目
食品衛生法第10条に基づき、厚生労働大臣が使用してよいと定めた食品添加物です
⚫︎既存添加物 365品目
わが国において広く使用されており、長い食経験があるもの
⚫︎天然香料 612品目
動植物から得られる天然の物質で、食品に香りを付ける目的で使用されるもの
⚫︎一般食品添加物 約100品目
一般に飲食に供されているもので添加物として使用されるもの
たくさんの種類と数ですよね！
はい、次のクイズです。
私の答えは⭕️
正解は❌
アメリカの指定添加物は1000以上。
でも分類の仕方が違ったりするそうです。
例えば、緑茶カテキンはアメリカでは添加物となるそうです。
でも日本しか認められていない添加物もあり、
赤色○号などは石油から作られていて
アメリカでは発癌性があるとして禁止されてるものもあります。
添加物の安全評価の方法は
・90日以上飲み続ける
・1年以上飲み続ける
・一生涯飲んでみる
・子供を産ませてみる
などの安全評価がされています。
何で実験してるんでしょう？
人間？まさかね
これらはネズミでの実験での安全保障です。
でも私たち、ネズミじゃないですよね？？
実際、許可されてるて添加物が、数年経って危険があるから禁止になることもあります。
だから、私たちは添加物について気をつけないといけないんですね。
それから、
添加物の食べ合わせについては法律がありません
Aの添加物もBの添加物も安全だけど、
AとBを合わせて食べると、
体の中で発癌性に変わるものもあります。
怖いですねーーー。
安息香酸Na はビタミンCと一緒に摂ると発癌性になることが認められています。
安息香酸Naは保存料
エナジードリンクによく入ってます
エナジードリンク好きな方は気をつけてくださいね！！
気をつけるためには
原材料名を見る！！
添加物は「／」以降に書いてあります。
こんな感じ。
／以降に色々書いてありますね！
これが添加物です。
自分が口にする添加物を理解しながら食べましょうね。
よくある口がスースーなるタブレット。
これの材料表示にはスラッシュがありません。
なんで？？？添加物ないの？？？
いやいや、その反対です
添加物しか入ってない！！！！
そうです。こわーーーーーー。
私、今も食べてないけど、これからもいらない😭
食べてる人は、これが添加物だけでできてるって思いながら食べてください。
覚えておきたい添加物
⚫︎亜硝酸ナトリウム
亜硝酸Naは発色剤としてよく使われますが、
お肉と一緒に食べるとニトロスアミンという発がん性物質に変わります。
でも、亜硝酸Naはベーコン・ソーセージ・ハムによく入ってます。
ということは。。。。。
発がん性物質を食べてるってことですね。
ちなみに「無塩せき」と書いてあるベーコン・ハム・ソーセージには
亜硝酸Naが入ってないので、そちらを選ぶのがおすすめですよ。
イオンとかにも売ってます。一般のより色が違うけど、それは発色剤がはいってないからですよ😊
気をつけていても、私たちが食べるもの、添加物は避けられません。
どうしたらいいの？
入ってものは出す！！
デトックスです。
体に入ったものはファスティング・デトックス系のサプリメントなど使って出す！！
気をつけて摂らないようにするけど、入ってきたものは出す！！
これですね♡
続いて人工甘味料について
⚫︎アスパルテール
・アスパルテームと砂糖のカロリーは一緒
・アスパルテームは砂糖の200倍甘い
同じ甘さでもカロリーを低く抑えられます。
アスパルテールを砂糖の代わりに使うと、200分の1のカロリーで抑えられます。
でも、でも、甘いのにカロリーが低いから
脳の満足が味覚の満足と不一致するんです。
甘いからカロリーが入ってくると思ったのに、カロリーがない！！
＝さらに糖質が欲しくなる、結果糖質摂取量が増える
マヂっすかーーー？
怖いですよね。
こういった、
添加物など体の代謝を乱す食事を食べすぎることにより、
痩せられない体になってしまいます。
あなたが痩せない原因はこれかもしれないですよね。
気をつけましょ。
さて、ここで最後の問題です。
私の答は⭕️です。
正解は⭕️
でも、この４キロというのは低く見積もってです。
気をつけて生活しているしている人でも４キロ。
普段からコンビニばっかり、カップ麺ばっかりの人は
年間10キロくらいの添加物を摂ってます。
気をつけながら生活しないといけないですね。
ざっとまとめてみました。
このあとで、質問コーナーもあるんですよ。
すごくわかりやすいライブ！！
スケジュールはこんな感じになってます。
次は月曜日。
油についてです。
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