こんにちは。
ご覧いただき、ありがとうございます
昨日までは本当にバタバタで
自分でも足が空回りしているんじゃないかと
思うくらいに自分ではどうしようもない状況に
複数のゴチャゴチャに
翻弄されていた私たち夫婦
昨日の夜に1つの問題に関しては
かなり希望の明かりが見えてきて
肩の荷が降りるというのを体で
まさに実感した瞬間でした
帰ってきて本格的にお料理するのは
しんどいので…
こういう時のために
小分けにして冷凍していたお料理たちが
大活躍です
アーサイのオリーブオイル塩麹和え
あとは切っただけのお野菜たち…
そして…
以前のセブンレイヤーの残り
作り置きのレバーペーストで
盛り付けただけだけど
久しぶりに落ち着いて
心から味わえた夕食でした
またゆっくり休んで
力を蓄えてお料理しないとです
本日もお読みいただき
ありがとうございました〜
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