4年位前でしょうか。
代替療法師Vanillaさんのブログで、
蜂蜜とシナモンの組み合わせがとても良いと知り、
取り入れてみることにしました。
巷に溢れてる情報はたくさんあるので、
なんでもかんでも試してる訳じゃないですが、
直感です(笑)
その時は毎日蜂蜜シナモントーストを朝に食べてました。
そしたら、その冬、風邪を引かなかったですね。
冬が終わる頃気付いて驚きました。
あまり美味しそうに撮れず(>_<)
セイロンシナモン ↓ここにちょっと写ってるのがそう
あまりに数ヶ月毎日しっかり食べてたので飽きてしまい(^_^;)
それから毎日ではなくなってしまったけど、
あ、ちょっと風邪をひきかけかもっていう時は
必ず蜂蜜シナモントースト食べてます。
最近は、なんだかまたよく食べてます。
それで書いてみようかなぁと思いました。
喉めがけて蜂蜜シナモンを食べたいときは、
蜂蜜デイッパーに蜂蜜取って、
それにシナモン振りかけてなめてます。
蜂蜜関連の本も何冊か購入しました。
有馬ようこさんの著書もあるのですが、
買ってからそれがVanillaさんだと気づきました～。
で、シナモンは必ずセイロンシナモンと書かれてあるもので。
シナモンシュガーとかもスーパーにありますが、
そういうのだめです。
リブログを是非お読みになってください。
そして、蜂蜜って世の中に溢れてるけど、
蜂の一生で産み出される蜂蜜って、
ほんのティースプーン一杯だそうです。
そして、小さなあのミツバチの一生を知ると、
健気で泣けてきますよ。
本当に大切に蜂蜜を食して欲しいと思いました。
NHKのワイルドライフという番組で
ニホンミツバチ 鉄壁の集団に迫る
というのがあります。
テレビでの再放送は明日朝です。
4/4 月曜日 朝８時 BSプレミアムにて。
ミツバチの果たしている役割って大きいんです。
そして健気なの
大切にいただきます。
シナモンについては、
こちらを参考にしてください。
こちらを参考にしてください。