最近作りたいと思った料理、、
春キャベツとあさりの酒蒸し
昨日、隣の農協さんが
取れすぎてしまっている、
春キャベツの料理を提案しておりまして、
写真みたら、おいしそうだったので。
野菜はたくさん取れると、
値段がやすくなってしまうし
農家さんがかぶってしまい
なかなか売れなくなりまする。
さて、昨日、、
作ってみますた。
なかなかおいしかったです。
あさりは業務スーパーのもの。
一袋いかなかったので、少ないけど
中国産はほとんど買わないけど、
これは砂抜きしなくていいから
便利で買ってしまう。。
こういうのかな。。
むきあさりの方が高いけど、
殻付きのほうが出汁がでるのかななんて
勝手に思ってます。
今日は３連休の初日ですか？
私は自分の定休。
遊ぶぞ～と
意気込みましたが
お米を買いに行き、
ゼンタングルを少し。。
で一日過ぎていきました、、
↑コレが好きでまた描いてしまう。
あ～寒い。
仕事行きたくない。。
今日はハンバーグです