節約しようと思ったら、毎日スーパーには行かないことです。毎日のスーパーは、どうしても支出が多くなります。
スーパーに一歩入ると、豊富に並んだ商品を見て不要なものまで買ってしまいます。
買い忘れた牛乳１パックだけを買おうと思っても、レジで「100円の買い物だけじゃ恥ずかしい、申し訳ない」という気持ちが起こり、他のものを買い物かごに入れることはよくあります。
２、３個の商品をかごに入れただけであっという間に500円以上です。
節約術に長けた主婦は、スーパーは週に２～３回と決めているようです。
「まとめ買い」とよく言われますが、これは本当に大事なことです。
そして、家にある材料から食事をつくります。つまり「夕食に何をつくるか？」を決めて買い物に行くのではなく、「今ある食材から夕食をつくる」です！
複数のお宅の家計を拝見していると、4人家族であっても、毎月の食費は６万円程度に抑えられています。ということは、月に12回スーパーに行くとして、毎回の買い物は5000円です。
5000円の買い物はかなりの分量です。月12回ということは、２～３日間をこの5000円の食材で間に合わせることになります。しかしこれで十分です。
お金がかからずに、栄養のある料理は、「具だくさん味噌汁」です。
人参、えのき、じゃがいも、キャベツ（または白菜）、玉ねぎなど野菜、鶏肉（又は豚肉）を加えても1000円程度で収まります。
これにちょっと２品くらい加えれば、立派な夕食です。2000円くらいで収まりますよね。5000円もあれば、２～３日分の夕食は間に合うことがわかります。
