昨日は、夏野菜の素揚げカレーライスでした😋🍴💕🍛🥄
(今日も2日目突入ww)
完成したカレーはこんな感じ～
玉ねぎ切らしてた💦😅
なので、人参をみじん切りにしたものとひき肉を合わせました。
それに、トマトを入れて、自動調理器にセット。
スイッチオン！で、余熱時間含めて1時間で完成です(*^^*)
その間に、野菜を素揚げに。
なす、
オクラ、
ミニトマト、
かぼちゃ、
パプリカ
ナスとかオクラとか、
一緒に煮込むより、素揚げにしたほうが美味しいかもしれない( ͡° ͜ʖ ͡° )
夫にも好評でした😋🍴💕
かぼちゃとオクラはネルちゃんにもおすそ分け～
レンチンした甘いかぼちゃをどうぞ～
美味しいね(っ˘ڡ˘ς)
続いてオクラ
ネルちゃん、初オクラです。
どうかな？？
美味しそうに食べてくれてます
🐭「おかわり！」
ほっぺにしまうのかなと思いきや、
その場で食べてくれました
ネバネバしてるから、どうかな？と思ったけど、
意外と食いつき良かったです♡
ごちそうさまΨ( 'ч' ☆)