こんにちは。
南青山にある中華風家庭料理「ふーみん」と「ふーみん」をオープンしたふーみんママのドキュメンタリー映画でした。
美容系のお仕事から、友人の一言をきっかけに「ふーみん」をオープンし、その後のお話です。
人気メニューの裏には、料理の仕上がりと美味しさに関わるため、1人分ずつしか作れない、そして料理人の体に負担がかかるというエピソードもありました。
仕事の奥に、”好き”と料理の向こうに食べる人がいつもいる。
キッチンから花束を♪というタイトルがぴったりでした(*^^*)