こんにちは。
少し前に、神奈川県横須賀市にある猿島と、戦艦「三笠」の見学へ行ってきました。
 
横須賀海軍カレーは、明治41(1908)年発行の「海軍割烹術参考書」のレシピで作られていて、サラダと牛乳がセットになっているところが特徴。
 
旧海軍や海上自衛隊では、長い航海の間に曜日感覚を失わないようにするために、週末の金曜日にカレーということで、「金曜日はカレーの日」だそうです。
そのような意味があったんだ~と思いました。
 

戦艦「三笠」の中で、食べました♪