こんにちは。
マクロビオティックの料理に興味を持っている、今日この頃です。
早速、自宅で作ってみようと、全粒粉と強力粉でパンを作りました。
ベーキングパウダーと水と塩を入れて、混ぜて焼くだけのものでしたが、
美味しかったら、また作ろうと思っています。
マクロビのメニューは、シンプルな味のものが多いですが、そのとおり素朴な味になりました。
砂糖やバターを一切使わず、ヘルシー。
シンプルなパンなので、その分、バターやジャムの味でバリエーションをつけて、楽しめそうです。
好きなジャムなどをつけて食べると、体にも良いし、満足度が高まります♪