お味噌が4樽 出来上がりましたよ~~~~♪
『夏仕込み味噌』は早いね~~~
本日 塩蓋を外し。。 ドキドキ!!
ワタクシの味噌仕込みは随分ダイナミックですが、ポイントを押さえたら
絶対にカビません
うんうん! 当然カビは1粒足りとも発生しておりませんっ
故に 捨てる所 全く無しよっ
思ったより深い色~~~~ と思いきや!!
掘ってみたら中はベージュでした。(毎年色が違うのよ~~~)
潰れて無い大豆ちゃんがゴロゴロ~~~~これ又 手作りの醍醐味
キュウリや大根等の生野菜との相性が素晴らしいのです。
ぜひこのまま ちょこんと乗っけて食べてみてくださいね!
受け取り方法は2通り。
●宅配便(着払いとさせていただいてます)
●クラス受講日に erico が持参(受け取りたい前日にご連絡ください)
ご連絡おまちしてますよ~~
次回の『冬の味噌仕込み会』は、12月か、1月に開催します。
(ワタクシの味噌仕込みは夏&冬の年2回)
参加のがした方! 楽しみにしていてくださいね!
*Neo ベジタリアン料理指導者育成コース 1期生
全4クラス 24名 満席となりました。
ありがとうございます。 又 来期募集させていただきます!
大丈夫やで 二の腕&太ももには あざらし飼ってるよ 笑
マクロビオティック望診法指導士で良かったと思うのは、
こうして自分に食事指導ができる事。
ええよ~~ 山村塾
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Ffood.blogmura.com%2Fmacrobiotic%2Fimg%2Foriginalimg%2F0000134103.jpg)
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