ロピアのお話３日連続です（＾＿＾；）＞
ロピアでのお得なお買い物の一つ
それが京都府産の聖護院大根、299円(税別)
京都産の聖護院大根
名前もですがなんともかっこいいパッケージ？
聖護院蕪ではなく聖護院大根
聖護院大根は蕪のような丸い大根で、煮ると大変やわらかく、味が染み込みやすい大根です
蕪と大根は似た野菜ですが、
蕪は胚軸だけが太ったものなので表面はつるっとしていますが、
大根は胚軸と根が太ったものなのでひげ根が付いています
買物用のかごに入れたところ
大きなキャベツと並んだところ
この聖護院大根は超巨大ですっごく重かったのですが299円でした
なんともお得な一品だったのです
どう見てもお得でこの物価高の中の救世主なのですが
皆さん手を出さない
それはこのレアな食材をどう扱ったら良いか判らないから
そうゆうところうちの奥様はえらい人なのです
奥様「こうゆうのほしい？美味しそうなんじゃない？」
ピン「渋くあんかけとかお願いしたい」
奥様「蕪じゃなく大根だよ、でも了解」
まずは田楽
筋張っておらず程よく柔らかくとっても美味しかったです
そしてリクエストのあんかけ
超絶美味しい
体も温まるし微妙に和テイストな感じも良い
とっても美味しゅうございました
ごちそうさまでした
十二分に堪能したわけですが、２食分使って、まだ半分残っています♪
まだまだ他の料理？同じでも良いし楽しみです♪
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