赤福餅には、毎月1日にのみ販売される「朔日餅(ついたちもち)」ってのがある
11月の朔日餅は「ゑびす餅」

黄金の包装紙に米俵の絵柄で豊かな感じです
箱を開けると中身の朔日餅を見る前に
実り豊かな稲穂とポストカード
絵柄は恵比寿様と大黒様に赤字で「叶」の文字で縁起いいことこの上なし
そして黒文字と菓子の栞
そして2種類あるゑびす餅
商売繁盛を願う打ち出の小槌
十一月は、商売繁盛を祝うまつり「ゑびす講」のある月。商人(あきんど)にとって大切な“ゑびす月”です。
そこで十一月の朔日餅は、商いの神ゑびす様にちなみ「ゑびす餅」をご用意いたします。
打ち出の小槌に見立てた餅は、餡も生地も黒糖の味わい。
黄金色の小判に見立てた餅は、さっぱりとした柚子風味。
みなさまの商売繁盛と開運招福を祈願いたします。
若干黄色い柚子と黒糖の2種
それぞれ小判と打ち出の小槌が描かれています
黒糖は餅にも餡にも黒糖が練り込まれたもの
柚子は餅に刻んだ柚子が練り込まれていて
共にしつこくない味でツヤツヤピカピカもちもちの餅
美味しいのです
私評価だと、朔日餅で1,2の美味しさのゑびす餅!
と~っても美味しゅうございました
ごちそうさまでした
来月は
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