東京ミルクチーズ工場(東京) | ピンゲンのブログ

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いつ滑るか分からない氷上で慎ましく逞しく生きていくピンゲンの日常を描いたブログです!
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東京ミルクチーズ工場クッキー3種いただきました



厳選したミルクと良質のチーズを使用し、斬新なお菓子を生み出している「東京ミルクチーズ工場」。菓子職人たちが日本だけでなく世界中から集めてきた材料で、新しいけど懐かしい、他にはないお菓子を提供しています。羽田空港や東京駅、渋谷駅、商業施設など都内に店舗を展開しています。

 



ストロベリー&マスカルポーネクッキー
ストロベリークッキーでミルク感のあるやさしい甘さのマスカルポーネチーズ風味のチョコレートをサンドした、サクサク食感のクッキーです。

 

ソルト&カマンベールクッキー
北海道産牛乳とフランス産ゲランドの塩を使った生地に、カマンベールチーズのチョコレートをサンドしたクッキーです。

蜂蜜&ゴルゴンゾーラクッキー
スペイン産ローズマリー蜂蜜を練り込んだ生地に、濃厚なゴルゴンゾーラのチョコレートをサンドしたクッキーです。



挟んでるチーズチョコを撮りたかったのですが
ピントは、はっきりくっきり可愛いパッケージの牛さんにピタリ!(笑)

 

チーズのチョコレートを挟んだ珍しいクッキー?ラングドシャ
口当たり軽く、噛んでしっかり詰まった感じで
ふんわりラングドシャと濃厚チーズチョコレートのバランス良いお菓子
基本ほど良いあまじょっぱさがクセになります

「ストロベリー&マスカルポーネクッキー」がいちごの風味と酸味と甘さが濃厚と混ざり合いダントツに美味しかったです