いかなごを売っていました
3/4いかなご漁解禁
ちょうど一週間経った日に
ロピアに行くと売ってました
出したばかりな時間でもないだろうにな午後
でもこんなにたくさん売ってました
以前だったらこんなの一瞬で売り切れちゃうだろうに。。。
1kg2,500円!
これでもお安いほうだと思うのですが
これじゃ高嶺の花子さんで買えません
なんでも今年も不漁だとか
それに漁が始まってすぐにしては大きいなぁ
知ってるいかなごの知識が次々塗り替えられていきます
普通が変わってく。。。
温暖化のせい?燃料高騰のせい?何のせい?
この時期いかなごは阪神間のあちこちで売られてたのに
いかなごの安いお店いくつか知ってたんだけどなぁ
今や売ってるとこが珍しく
売ってても高くて買えない
わざわざ道の駅あいおい白龍城まで買いに行ってた時期もあったな~
今や寂しい季節の風物詩
いや、一般的でないものなので季節の風物詩でもないのかも。。。
最安だと1kg980円を下回る金額で買ったこともあるのに。。。
毎シーズン数キロ、十数キロ煮てたのに。。。
いかなごのくぎ煮を作って、人に配って、人と交換して
楽しみ、楽しんでもらい♪
そんな日はもう来ないのかな
うち独自の秘伝の味付け もう消えちゃうなぁ
お嫁ちゃんたちに引き継ぐこともなく。。。
そして新しい知識では、
いかなごのくぎ煮は庶民はなかなか食べることのない超高級品!
一昨年は1kg2,900円 今年はそれよりは安いんやね。。。
ちゃんと調べてみると
今年は3/4に始まったイカナゴ漁
大阪湾は漁況が芳しく無く3/8には終漁
東播磨は3/17までの予定
播磨灘は未定だが去年は3/19までとのことでした



