ケーニヒスクローネのクローネをご存知か？
私はケーニヒスクローネが好きで結構長い付き合いがあるんですが
今回はじめて知りました。。。
立派な箱で要冷蔵で
販売時間が書いてあって
買って１時間以内に
食べてみることができました
手で持つと割れてしまいそうな
筒型のサクサクのパイ生地の中に
古風で超濃厚で存在感のあるカスタードクリームがぎっしり
かじってみるとパイとクリームのバランスと味が最高に美味しいです
破片をこぼさず食べるのは無理なお菓子
そして、茶色い方
よく読まずチョコレートと勘違いして口に入れました
いい具合に水分少なめのあずき餡でした
餡は驚くほどにサクサクパイ生地と合います
何ならカスタードクリームの上を行くくらいに
どっちが美味しいって決め難く
どっちもとっても美味しかったです
ちなみにカスタードクリームの１本は数時間後にも食べてみました
パイの内側はサクサクからしっとりに変わってて
それはそれでとっても美味しかったです
ケーニヒスクローネのクローネ _φ(･_･