不要不急の外出を控えましょうの三連休
お天気いいし、みんな家族でオープンエアのアウトドアにお出かけって感じでしたね
何でそう言えるのって？
それは私ピンゲンも近所のお外に行ったり
そのための道路渋滞を確認してたから
甲山や六甲に上る道は大渋滞
そんなこんなで
桜の開花寸前ってこともあって
もしかして顔を出してるかもって
近所のスポットにお出かけしました
蛇イチゴの花の間からもつくしが出てます
どれがそうだか分かるかな～
お家に帰って
はかま取り
指が真っ黒
奥様がいつものように大好物のつくしの佃煮を作ってくれました
ほろ苦くってとっても美味しい♪
今回はこれに加えて
つくしのかき揚げ天ぷらも作ってくれたんです
塩でいただくんですがこれがまた絶妙においしい
ほんっと大満足
つくしの天ぷらは、あんまりおいしくって
熱々を食べちゃうまで手が離せなかったので
写真はありません
申し訳ない。。。
次回作ってもらったら写真も撮って掲載しましょう(^o^)