ル ビアンのクインテスブラン(LE BIHAN QUINTESS BLANC)
を食べました
フランスパン専用のオーブンで、外はカリッと
中はふんわり焼き上げたハードな食パンです。
フランスパンって紹介コメントがいいですね
でも食べてみると「そうかな？」って感想
オーブンがフランスパン専用ってか
袋を開けると小麦のいい香り
3cmはあるだろうって厚切り
手の持つと意外に軽く
食べてみると、うん確かに軽～くフランスパン風
耳の感じはフランスパン風の固さ、白い部分は噛むほどに味が
でも言われなきゃフランスパンってことはわからない
噛むほどになパンなのに、くちどけが良い
でもくちどけが良いというほどは良くはない
理解できたと思ったら判らなくなり
近づけたと思えば離れる
そんな不思議な感じの食パンでした