いちじく | ピンゲンのブログ

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いつ滑るか分からない氷上で慎ましく逞しく生きていくピンゲンの日常を描いたブログです!
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今シーズン、いちじく食べましたか?

私は先週すでに食べました

が、美味しさ百点ではなかった~

 

リベンジを考えて、スーパーではなく

JAショップのスマイル阪神に買いに行きました

 

すると。。。

 

偶然イチジクフェアをやっていました

たっぷり売られていたのですがジャム用ばかりでした

通常のは朝一番で売り切れたんでしょうか?

それとも先日の台風と関係があるのかな

でも、すぐ食べるしちょうどいいやって買い物かごいっぱいの2パック買いました

 

 

買ってきてすぐに食べました

うまい!

冷やしてからも食べました

さらにうまい!!

 

そして

 

 

イチジクジャムもたっぷり作ってもらいました

それがうまいのなんのって

レモン汁がいい感じで美味しさもいい香りも倍増させています

 

ピン「出来立てだからか、美味しい!」

ピン「レモン果汁加減が多め絶妙で美味し過ぎやわ」

奥様「イチジクの甘さも砂糖の量もあるし、感覚でレモン汁多めだったんだけど」

ピン「いいよ~」

奥様「と言われましても、奇跡の配合は適当だから2度とはできないのよね~」(^_-)-☆