今シーズン、いちじく食べましたか?
私は先週すでに食べました
が、美味しさ百点ではなかった~
リベンジを考えて、スーパーではなく
JAショップのスマイル阪神に買いに行きました
すると。。。
偶然イチジクフェアをやっていました
たっぷり売られていたのですがジャム用ばかりでした
通常のは朝一番で売り切れたんでしょうか?
それとも先日の台風と関係があるのかな
でも、すぐ食べるしちょうどいいやって買い物かごいっぱいの2パック買いました
買ってきてすぐに食べました
うまい!
冷やしてからも食べました
さらにうまい!!
そして
イチジクジャムもたっぷり作ってもらいました
それがうまいのなんのって
レモン汁がいい感じで美味しさもいい香りも倍増させています
ピン「出来立てだからか、美味しい!」
ピン「レモン果汁加減が多め絶妙で美味し過ぎやわ」
奥様「イチジクの甘さも砂糖の量もあるし、感覚でレモン汁多めだったんだけど」
ピン「いいよ~」
奥様「と言われましても、奇跡の配合は適当だから2度とはできないのよね~」(^_-)-☆




