山芋の鉄板焼 | ピンゲンのブログ

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トリキの山芋の鉄板焼をコピーしてもらいました
https://blogs.yahoo.co.jp/yamagche/15402203.html

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見た目ばっちりじゃないですか?
奥様も大満足のようです
それにしても、こんな鉄板の入れ物と木の台
都合良くうちにあったんだ!
ん、買ったのか?(笑)

お味のほうですが、美味しかったのではありますが
トリキの山芋の鉄板焼には及びませんでだいぶ違いました
残念ながらトリキの圧勝でした
オリジナルを上回るコピーもあるんですが
いや~、簡単には行きませんね

トリキのよりも山芋が深くいっぱい入ってました
そして、出汁が薄いか少ない
改めて写真を見直すとマヨネーズがかかってない
ってことで、お味が山芋感が強く薄口なのです
知らずに普通に食べると美味しいのですが
トリキの山芋の鉄板焼きのコピーとしてはちょっと足りないですね

また食べに行って研究してリベンジしてもらいましょう
勉強熱心な奥様、ファイトだ!