タカキベーカリー ひとくちフランス

少し小さいですが、ずっと探してるパンに近い美味しさで、とっても気に入りました
小麦粉、パン酵母、水、塩などのシンプルな素材で、
プチサイズのフランスパンを焼き上げました。
小ぶりで食べやすく、朝食に添えたり、サンドしたり、
中をくり抜いたりと、色んな食べ方をお楽しみいただけます。
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タカキベーカリー
あまり存じませんが、広島のパン屋さんで全国区みたいですね
良いパンをみっけました(^o^)
ずっと探してるパンは、プチフランスパン
拳よりすこし大きめの丸いフランスパン
大昔、カスカードってパン屋で当時1個10円で売っていました
大阪に行っても、神戸に行っても
カスカードに寄って、必ずプチフランスパンを10個買っていました
パリパリの皮とふんわりもっちりしたパンで
焼いても、そのままでもとても美味しいパンでした
私のフランスパン好きはここから始まったと言っても過言ではありません
カスカードは、神戸老舗パン屋で今もあります
十数年前には、プチフランスパンを見つけて買ったこともありますが
色んな意味ですっかり変わって別のパンになってしまっていました
今回見っけたタカキベーカリー ひとくちフランスは
大好きだったプチフランスパンに近い美味しさでした
嬉しいです(^o^)