大好きな江戸の女料理人 澪ちゃんのシリーズ
澪つくし料理帖の第９弾！
ついに最後から２冊まできちゃいました(^o^)
前回に引き続きご寮さんの芳が幸せに！
江戸で母親のように澪と一緒にやってきたご寮さんとは、これでお別れです
周りの良い人に囲まれてはいるものの心細くも有り
自身の料理人としての将来を考え
密かにあたためてきた策をついに実行します
澪ちゃんとあさひ太夫（野江ちゃん）の幸せに向かって
そのために吉原で鼈甲珠（べっこうだま）の商いを始めます
商いのことは何も知らない澪ですが、打たれてもなお強く、
創意工夫で自分の夢にむかって進みます
このくだりは痛快です(^o^)
お料理のお話しで興味深かったのは、
「がまの穂」が「蒲鉾」の起源だってこと！
知ってました？
なるほどね、へぇ～って感じです
この本があるからと思うことが
私の生活の華となっていることに気付いてきてます
私にとって今やかけがえのないお話なんですが
次はついに最後のお話
もうすぐ
表紙の絵の澪ちゃんともお別れです（TT)
。。。