間が空きましたが、うどん県の話の続きを聞いてくれますか？(^o^)
ちょっと長いので、トイレに行ってから(笑)
香川に行ったんだからねぇ～
ってことで、讃岐うどんツアーもしました
といっても行き当たりばったりで、結局計５店
１軒目は、
香川県三豊市 ふる里フレッシュあさの市(JA)の横にある
なんてことはない地元めし屋風うどん屋
営業中とは書いてあるんですが、
やってるのかやっていないのかわからない雰囲気なので
「食べられますか？」 って聞いたら
「１５～２０分くらいかかるけど」 って、その日初めてのお客として
(^o^)手打ちうどん かけ(小) ４００円 を注文
席に座って待つ食堂スタイル
おばさん一人、作ってる間中、色々お話させていただきました
近くの超人気店「須崎」を勧められたり
「お茶の里 さぬき二ノ宮 ふるさとまつり」とその行き方とか
他にも都会は怖いでしょ？ってお話しとか(^o^)
うどん、いつ作んねん！ うどんいつ食うねん！＼(-_-;)
あつあつ、もちもちフワフワ
こしのある角丸太さ不均一の手打ち麺
生姜の効いた出汁が合いますね
逢慈蹉良 （あじさい）（店前には「味彩」と書いてあるんですがググるとこっち）
住所：香川県三豊市高瀬町下麻832-1 ＪＡあさの内
TEL ：0875-74-7380
営業時間：７：００～１７：００
定休日： 火曜日
座席： 24席
駐車場: 有
せっかくだし、ぐぐって行くんじゃなく
教えてもらった情報で行ってみました！(^o^)
２軒目は、「ふる里まつり」？
近所の小学校に車を止めて、会場まで歩きます
結構な人出ですが、神戸ナンバーは、貴重な感じ
お茶処らしく、お茶を頂きましたし、美味しかったので買いました
そして肝心のうどん
まさかの地元婦人会の店的な店
かけ ２５０円を注文しました
太さ均一角有讃岐うどん
ちょっと太めで、知ってるこしのある感じより若干緩めの食感
だしが知らない味で美味しかったですね～
カツオじゃないし、アゴでもなく、なんだろ？生姜が効いてて美味いんです
コシのある麺を良しとする讃岐うどんも家庭では、意外とこんななんでしょうね
そして、教えてもらった行列ができる超人気店「須崎食料品店」
この日は休みで、ＧＷも休むからね！ って感じでした
ジモティもひっきりなしに来て、残念顔で帰って行きました
地元の食料品店がメインで、旅行客用うどん店じゃないから！ってオーラに満ちてました
食べられなかったのは残念ですが、こうゆうの嫌いじゃないです
３件目は、超人気店
元祖しょうゆうどん 小縣家 （おがたや）
住所：香川県仲多度郡まんのう町吉野1298-2
TEL ：0877-79-2262
営業時間：
9:30～16:00[土・日]
9:30～17:15[月]
9:30～14:00[水～金]
定休日： 火曜日
座席： 320席
駐車場: 有(100台)
入店時は、たまたま待ち時間０では入れましたが、出てくるときには１０組以上待ち
席に座って待つ食堂スタイル
もちろんしょうゆうどん(小)
まず、ネギ、生姜、すだち、ごま、しょうゆセットとおおきな大根一本とおろし器(大)！を手に入れます
うどんが来るまで、ひたすらおろし金で大根をおろします
大きなだいこんおろしにくい
そして、その努力が報われます(^o^)
美味い！美味過ぎます(^o^)
角のシッカリ立った太さ均一のシコシコ麺
この日唯一の冷水で〆た麺で
うどんって小麦だね～って感じる美味しいうどんです
伊達に人気店じゃないですね
おでんも美味しいらしく、セルフで取れるようになってます
それより何より、大根がゴロンゴロンと置かれて圧巻です！！！
４軒目には、有名なうどん会館にも行きましたが
１５時には、早々に店じまいでした
うどんアイスも頂きましたが、ん～
改めて４件目は、知らないチェーン店「いきいきうどん」
宮武讃岐製麺所の究極のうどん粉の店らしいです
フードコートばりにひろい店内
セルフスタイルのお店です
かけ(小)２２０円を頼みました
だしを自分で入れる素敵なスタイル
小麦を感じる綺麗で美味しいシコシコ麺
しっかりした噛み心地で美味しかったです
暖かいのでコレですから
冷たくしめたの食べればよかったかな
いきいきうどん坂出店
住所：香川県坂出市京町3-1361-1
TEL ：0877-46-0880
営業時間：AM5:00～PM8:00
定休日： 元旦
座席： 約100席
駐車場: 約50台
http://seimensho.jp/
５軒目は、テレビでおなじみ らしいお店
うどん踏みロボット「ふみちゃん」の店
あやし～い外観で、知ってないと、根性ないと入れない感じのお店
私は、たまたま店の前通りすぎて、戻って、ビビって、根性で入りました(^o^)
右はポスター、左が本物の「ふみちゃん」
もう暗かったんですが、デジカメ写真の色調補正しました
席に座って待つ食堂スタイル
かけうどん(小)１８０円を註文
ちょっと煮上がった感じの濃いお出汁です
かつお節も入って、カツオ風味が香ります
美味しいあたたかうどんでした
手打ち讃岐うどん群いはら
住所：香川県綾歌郡宇多津町新開２５７８－１
TEL ：０８７７－４９－４７３３
営業時間：[平日]10:00～15:00 [土日祝]10:00～20:00
定休日： 無休
座席： 60席
駐車場: 10台
http://seimensho.jp/
うどんツアーの感想
・実は、紹介した店以外に倍ほどのうどん屋さんにチャレンジしてます
でも、店が閉まってるケースが殆んどで、思った店にいけてません
あと、14:00や15:00に閉める店も多いです
たくさん回りたいなら、緻密な計画性が必要です
・うどん(小)は、だいたい通常のうどん一玉以上です
香川以外では、普通サイズですので、(中)(大)なんて頼んでたら、たくさん回れません
・「めんぼう」なんてものも探せば売っています
子供時代は、母に習って何度かうどんを踏んだなぁ
なんて想いながら、うどん道を望んだり いいもんですね
・うどんを楽しむなら、季節が合えば小麦畑も楽しむのもいいです
・私は、やっぱ冷水で締めたうどんが好きです
「ぶっかけ」「しょうゆ」「ざる」
でも、暖かいのもいいもんですね
「釜揚げ」「かけ」「釜玉」
暖かいのなんて邪道だよ！とか思ってましたが
香川と言っても広く、場所によって「うどん」っていやぁコレ！が違うようですね
以上、皆様がうどんを楽しむ参考になれば幸いです
ではでは