ひやしあめ | ピンゲンのブログ

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大阪名物、夏の定番飲み物「ひやしあめ
知ってはりますか? (^o^)
ま、大阪でも昔の定番やと思いますけど
たぶん若い人は知らへんと思います。。。

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おばあちゃんの家に行くとひやしあめが出てきたし
百貨店の地下でグリーンティとどっちにするか悩んだなぁ
今の人はほんま知らないとは思いますけど
懐かしい味なんです

生姜風味の甘い水飴の飲み物なんですが
なんとも言えず、優しくふわっとろっと甘いんですよね
上手く表現できてませんが。。。
普通の水飴の単にガツンと甘い味じゃない
原材料を見ると麦芽水飴ってなてます
きっとこれがいい味出してるんですかね
なんせ独特の味の飲み物

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今年は、夏に手に入れてちびちび飲んでたんですが
もうコレで最後です

美味しかったなぁ

来年も夏になったら買っても~らおっと(^o^)