ふかの湯引き | ピンゲンのブログ

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いつ滑るか分からない氷上で慎ましく逞しく生きていくピンゲンの日常を描いたブログです!
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「ふか」って何だかご存知?
そもそも「ふか」って言葉を聞いたことあります?
和歌山のスーパーマーケットでは、「ふかの湯引き」ってものを売っています

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からし酢味噌で頂く 。。。らしい
わたしゃ食べたこと無いんです
珍しく、珍しいものなのに手を出さない。。。

なぜか?「ふか」ってのがひっかる
からし酢味噌で食べるものもあまり好きじゃないし
でもやっぱり興味はある

怖いもの見たさ
ほんとに怖いもんだもんね
海じゃ会いたくない怖いやつ(^o^)

再び問おう
「ふか」ってご存知?
食べたこと有る?
あっ、練ったのは意外と皆食べたこと有るのでそうじゃなくまんまのネ

どんな味?
あ、きっと淡白な白身
でも湯引きで脂抜いてあるからだろうな
食感も想像できる、そんな味だろうけど
魅力は、何なの、どこなのかな?

知りたいな。。。
買って食べればよかったかな
でもな。。。(^o^)