スーパーで生しらす | ピンゲンのブログ

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いつ滑るか分からない氷上で慎ましく逞しく生きていくピンゲンの日常を描いたブログです!
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今どきはスーパーマーケットで「生しらす」売ってるんですね
えらいもんですね
昼網! これを17時に見つけて、これは新鮮じゃん って購入
で、ワクワク (^o^)

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えび・かにが混入してる場合があります。
ん~、好ましいですよ~
そこ、魚種の単一性に品質求めてませんからね

米の立つ固めの熱々ツルツルご飯にのっけて
しその刻んだのかけて
ワサビ醤油をタカタカ混ぜて作って、上からかけて
いただきま~す

イメージ 2

どっちの写真も超アップ
気持ちののめり込みを表現してみました(笑)
美味しそうでしょ?

食べてみると
ん!!
ちょっと生臭いな
速やかに
ワサビ濃いめ醤油増量
美味しいんですけどね、微妙に生臭い
産地で食べるのとは違いますね

ま、こんなもんですかね
冷凍してない点の評価は高いんですが、そこどう評価するかですね
やっぱり流通にのるともうダメなんですかね
産地のお店で食べないと100点ってのはムリなんですかね