薫る日本酒 | ピンゲンのブログ

ピンゲンのブログ

いつ滑るか分からない氷上で慎ましく逞しく生きていくピンゲンの日常を描いたブログです!
最新記事でも過去記事でも気軽に「いいね!」や「コメント」をいただけたら励みになります(^o^)

今日は寒の戻りで寒かったですね
そんな夜には、キュッ とか クィッ とか(^o^)
熱燗じゃないですよ
春に向かってるんですし、そこはキリッっと冷酒で温まる
薫る冷酒2種頂きました

まずは、「白雪 樽酒

イメージ 1

吉野杉使用
杉の香りと風味
樽酒の口の中で少しひっかかるような独特の感じ
いいですよ
風味が損なわれないように、空気が入らないアルミでパッキング
気が効いてますね
クィックィッってウマウマ
この後、桜で埋まる吉野の杉使用で、吉野桜に思いを馳せながら。。。
クィックィッ


もう一つは、「KONISHI 吟醸ひやしぼり

イメージ 2

冷たく冷やして
ワイングラスなんかでおしゃれに頂く
フルーティな日本酒、吟醸
薫酒とも書かれてるほど、薫ります
日本酒って感じじゃないし、おしゃれすぎて私の口には少し合いませんでした(笑)

同じ薫るなら酒樽の薫り、樽酒が好きかな
今シーズン最後の寒い夜に美味しい日本酒を楽しみましたよ
ってお話でした
ではでは(^o^)