備後御栗利休 | ピンゲンのブログ

ピンゲンのブログ

いつ滑るか分からない氷上で慎ましく逞しく生きていくピンゲンの日常を描いたブログです!
最新記事でも過去記事でも気軽に「いいね!」や「コメント」をいただけたら励みになります(^o^)

備後御栗利休(びんごおんくりりきゅう)「栗のぶに」

イメージ 1

栗をふんだんに使った栗あんを敷き渋皮付きのマロンを飾り、上から羊羹を流し金粉をそえました。栗の風味がゆたかな上品な味です。
虎屋の地元福山で「栗のぶに!」(方言で栗のやつ)としてものすごい勢いで売れています!

1棹 1050円
とっても流行りもんみたいです

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

それはもう栗!目から入って脳内栗!って状態(^o^)
口に運んでも、やっぱり栗
栗の実物じゃないのに、栗を食べてる感じ!
それくらい、見た目を裏切らず見事に栗なんです
あいや~
くり!以外の感想言って無い気がします
でも、「くり」なんですもん♪
くりくりくりくり!って感じです(^o^)
いや~、これいいわ
栗好きなら食べてみ!
って言いたいです(^o^)

表面の金粉も相まって、悠久の昔からの伝統や上品な世界観を感じます
濃~い、熱~いお茶といただくのがよろしいようです
猫舌なんですけどね (^_-)☆

「備後虎屋」の「備後御栗利休(びんごおんくりりきゅう)」の紹介でしたくり