サントリー製造工場見学ダブルヘッダー
いつもの大人の社会見学です
行きたいなって思ってて調べてみると、最近は土日もやってることが判り、思わず申し込みました
大麦の芸術、２作品見学で～す
まず、サントリー山崎蒸溜所
ここ、緑の森に赤レンガの工場 静かな環境でいいんですよ
前に行ったのは、数年前の秋の平日
今回は、夏の休日 いやいや、いろいろ変わってました！
季節で表情って変わるってのも判ったし、良かったです
特徴的な蒸留釜
ウィスキーが生きづく、大好きな貯蔵庫
なんと！秋と違って、夏はすごかったです
何がって？貯蔵庫に入ったらウィスキーの香りと空気で1分ほどで酔ってくる感じのむんむんアルコールの空気です。子供見学者は、ギブアップしてましたが、当然です。
ガイドのオネーさんと色々話したんですが、
・見学以外の貯蔵庫はもっと空気が籠ってて、たまに入ると目が痛くなるほどのアルコールらしい
他にもブレンダーさんについて
・ブレンダーさんは、ウィスキーの調合をする人
・樽の継続使用を決めるのもブレンダ―さん
・とっても貴重で６名しかいない
・万一を考えて、出張でも同じ飛行機に乗らない
スゴイですね
それにしても見学者が多かったです
１回のガイドツアーは約４０名なんですが（前回は１０名弱でした）
今回１００名以上いた感じで、同時間に若干時間差の３チームでのツアーでした。
お待ちかねのテイスティングは、前回はロックと水割りから選択だったと思うのですが、
今回は１杯目は、YAMAZAKIのハイボール
流行ってますね～
山崎水割り、白州ハイボール、山崎ストレート をグッっといったとこで時間切れ
美味かったです～ ヒック！
ちなみに山崎ってウィスキーにはいくつかあるんですが値段ご存知？ お高いのですよ
続いて、京都ビール工場
駅から送迎バスで現地へ（時間になると専用バス２台で迎えに来ました）
こっちは、大きな大きな工場で甲子園９個分の敷地
ずーっと見学して行って、帰りはテイスティングの場所までバスで帰ってきました。
（他のビール工場はそんなことなかったです）
途中で華やかな風味（？）のアロマホップを嗅がせていただきましたが、私には、正直合わない感じです
ウィスキーと違って、最後にトランペットのおばけみたいな機械で濾過して黄金色の美味そうなビールが完成します
そして、待望のテイスティング
人がいっぱいで、なんせ時間がなかったのですが、何とか３杯のピールを頂きました。（上限３杯^^）
２杯目以降は、口の合う普通のモルツのほうにしました
いや～工場見学で若干お利口になり(^_^;)>
アルコール入りで、気持ちよく長岡天満宮もお散歩してきました
終わりかけの蓮も結構な裏の竹林も綺麗でした
何度見ても奇怪なお花ですね
パンパン でお参りして
サントリーに感謝の一日でしたよ ヒック！ （@＾ｏ＾@）