ブロッコリーとカリフラワーx2 | ピンゲンのブログ

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ブロッコリーの新しい食べ方
これが結構美味しかったんでご紹介

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かつお節、ゴマ、ポン酢をいれて混ぜるだけ
簡単なんだけど、これが、意外な美味しさ
素材の良さってのもあるかもしれないけど

3種盛りにして頂きました

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3種の内訳は、ブロッコリー、カリフラワー、紫のカリフラワー
紫の知ってます?
写真真ん中のなんですけどね
アントシアニンたっぷり
茹でる前は、もっと鮮やかな色

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