イギリスでは、少々肌寒くなってきたので、赤ワインでも飲もうかなという気になった。
暑い時には、やっぱりキンキンに冷えたビールか、白ワインの気分である。
さて、今日は何を飲もうかなあとワインの冷蔵庫をあさっていたところ、たぶん10年近く前に買ってきたこのスイスワインのハーフボトルと目があった。
これは、スイスワインのおいしさを初めて知った時に、スイスで買ってきたスイスワイン。だからかな？なぜかずっとそのまま眠っていたのだった。
けどそろそろ飲んだ方がいいと思い飲んでみた。
（ってかもっと早く飲むべきであった。）
ほんとしばらく眠っていたので、外の空気に触れさせた方がよさそうであった。
それなので、1杯だけにして、翌週まで放置することにしたのである。
１週間たったら、あら不思議♡ 先週よりもまろやかで、おいしかったのだ♡
ブルーチーズとりんごのサラダ。りんごと赤ワインって、合うよよね。
↑と似ているけど、違う日。ブルーチーズのサラダとオリーブとか。飲兵衛が好きな感じのおつまみ。
スイスワイン。今度いつスイスでワインを買うことができるのか？
赤ワインと区別がつかない。
私の愛するポルトガルワイン。この赤、、ほんと最高なのだ。ほんと至福の時を過ごせるのだ。
またまたブルーチーズサラダ。最近はまりすぎである。
せっかくおいしい赤ワインがあるので、お肉焼いてみた。
やっぱりたまには、お肉食べないと。
Have a nice Evening 
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