録画していた「いくらかわかる金」を観ていまして。
関東のお高めな北海道居酒屋で食べまくるって企画で、北海道らしいメニューが沢山出るのですが、蟹メニューがほとんどズワイガニで•••
そこそこ有名な話かと思いますが、多くの北海道民の扱いは
毛蟹 >> タラバガニ >>>> ズワイガニ
でして。(全員ではありません)
ズワイガニはしゃぶしゃぶ専用もしくは出汁を出すための具材扱いで。
(庶民のお財布的にズワイガニしか選べない)
蟹は全部美味しいし、ズワイガニをディスる気は無いのですが、北海道居酒屋って看板でズワイガニをあんなに扱うのは違うかな〜って思いました。
越前蟹とかをありがたがる地域の酒好きな方々には毛蟹(味噌付き)を試して欲しいんですよねー
ちなみに北海道民に毛蟹嫌いはソコソコいて。
理由は「食べにくいから」。
味よりも食べ易さ重視な人って結構います。
にしても、蟹はしばらく食べてないなー
毛蟹もタラバも高くて💦
ネットで買うズワイを腹一杯食べるのが1番現実的だったりします。
