RIOの日常 -102ページ目

GLOBEでランチ&お茶会


今日は可愛い子ちゃんたちと三宿のGLOBEに行きましたー!!!
ONE FINE DAY!!

ONE FINE DAY!!

お腹がすいていたので、まずはランチ... 
具沢山のペスカトーレ。
ONE FINE DAY!!

2人ともずっとおりこうにしてくれていました。
ニコニコしていて、本当可愛いー♡
ONE FINE DAY!!

長居したので、ドリンクをおかわり~
ONE FINE DAY!!

ケーキも頼んじゃいました。
ONE FINE DAY!!

全員ブロガー... ぶぶぶっ(笑)
ONE FINE DAY!!

ライトも使っているテーブルも全て売り物。
鏡がほしかったけれど、壁に取り付けしてくれないらしいのでやめときました。
ざんねん。
ONE FINE DAY!!

このあとはKちゃん、Aちゃん達と別れてTちゃんと表参道のsaleをチェック。
購入までにはならなかったけれど、ほしいものがちらほら。
明日もう一度見てこようかな!


Kちゃん、Aちゃん、Tちゃん、そしてSちゃんとA君・・・
今日はありがとーー!またあそぼうねー!
来年の日曜もいまから楽しみにしてるよーーーーo(〃^▽^〃)o

Cucina Ganni 6月の料理教室


今月も東麻布にあるクッチーナジャンニのイタリア料理教室に行ってきました!

今回ご一緒したのは何度か一緒になったことのある女性と
静岡でイタリア料理教室を開く予定... という男性です。
好きなときに予約できるので毎回メンバーが変わるのですが、
いつも和やかでとっても楽しい♪

※いま入会すると下のエプロンが貰えるみたいです。(カラーはピンクと茶の2色)
ONE FINE DAY!!


Mozzarella al forno salsa acciughe ai crema
モッァレッラチーズのオーブン焼き アンチョビクリームソース

これ簡単なのにすっごく美味しかった~♡
パンをホタテや手長海老、カジキ(白身の魚)、鶏肉などに変えてもいいそうです。
ONE FINE DAY!!

ONE FINE DAY!!

Spagetti alla pescatore
スパゲッティー アッラ ペスカトーレ(漁師風)

先生が築地で買ってきた食材たち
アサリは殻だけじゃなく中の身も大きくてぷりぷり。
ペスカトーレは新鮮で良い食材だとマズいわけがない!そう...(笑)

クッチーナジャンニでは普段なかなか手に入らない食材や新鮮で美味しい食材を
使っているので、どんな食材がでてくるのかも楽しみの1つでもあります。
ONE FINE DAY!!

ONE FINE DAY!!

本当に美味しいパスタ♡
ONE FINE DAY!!

ONE FINE DAY!!

ONE FINE DAY!!

Fritto di pollo alla italiana
イタリア風鶏の唐揚げ

イタリアには鶏の唐揚げっていうものはないらしい...なのでこちらは先生のオリジナル!
年間100回?!は唐揚げを作って食べるという唐揚げ大好きな先生の唐揚げです。
ONE FINE DAY!!

じつはわたし、鶏の唐揚げをほとんど作ったことがなかったんです...
普通の唐揚げを作るときにもこのレシピをお手本にアレンジしてみようと思います!
ONE FINE DAY!!

イタリアで買ったというナイフ。お花が可愛いーー♡
同じものが売っていないかと探しているんですが、なかなか見つからないんです~
ONE FINE DAY!!

Gelato di espresso
エスプレッソのジェラート
ONE FINE DAY!!

ONE FINE DAY!!

Vino Bianco
IGT Greco di Campania 2006 Benito ferrara
Greco

Vino Rosso
Aglianico del vulture 2004 Alovini
Aglianico
ONE FINE DAY!!

ONE FINE DAY!!


小崎先生のBlogでーす。
クッチーナジャンニのイタリア料理レシピ
美味しそうなレシピがいっぱい♡



Amazon Club


ランチのあとはバーニーズをチェック
ちょうどSALEがはじまっていて、ルブタンなんかも30%offでした。
ONE FINE DAY!!

ONE FINE DAY!!

ONE FINE DAY!!

ONE FINE DAY!!

2軒目はAmazon Club
以前お店があった中華街裏からこちらに移転。移転後初です!
ONE FINE DAY!!

階段を降りて...
ONE FINE DAY!!

ここからは入れませーん(笑)
ONE FINE DAY!!

店内はまっくらで水槽が置いてあります。
魚の顔ちょーこわい...
ONE FINE DAY!!

画像修正してなんとか姿をあらわした乾杯ドリンク
1杯目はきゅーーーっと飲みたかったのでグァバ系のフローズンカクテルを...
その後はスパークリングワインをボトルで→モヒートと飲んだ飲んだー
ONE FINE DAY!!

アンチョビポテト アリオリソース添え
マッシュルームの陶板焼き バゲット付き
ソフトシェルクラブのフライ プリックナンプラー

メニューには半漁人のバーべキューなんていうのもあって、
写真がモザイクかけてあるの。どんなのなんだろ?!... こわい...
ONE FINE DAY!!

次回も楽しみ!!!!