おはようございます
なんだか 気持ち よいです
食べ物を食べると、
唾液 や 胃液 に含まれる 消化酵素 などで、
分解されます。 こうそ！
これは、 小腸等で栄養を吸収できるように するため。
たとえば、 お砂糖。
ブドウ糖 と 果糖 の２つがひっついています。
このままでは 吸収できないので、
プツッ と２つに分解。 ぶんかーーい
そして 吸収。 （ 高校レベル ）
お肌や関節のために コラーゲン を摂ろう と
よく言われます。
このコラーゲン、 少なくとも３種類の アミノ酸 が、
ものすごくたくさん集まって 出来ている。
なので、 このままでは吸収できない。 お砂糖と同じ。
そこで、 ぶんかーい
つまり、 直接コラーゲンが吸収されて、
お肌や関節に 集まるのでは ないのです。
それに、分解され 吸収されるので、
それがまた コラーゲンになるかどうか 、
誰にも分からない。
（ 遺伝子次第ではないか と言われている ）
さらに、アミノ酸は 何種類ものバランスが大切で、
ある種類だけをたくさん摂っても、 効果はない。
やはり 難しいけれど、
食事のバランス が大切なのですね
