おはようございます
今朝も、よく 冷えていますね
知り合いの医師からこんな話をききました。
ある患者さんが、
「 知り合いから玉子を譲ってもらったの。
とっても栄養があるから、これさえ食べていれば
病気が治る って言われたの。 」
と、 仰る。 （ 栄養のない玉子なんて、あるのか？ ）
これは、 ものすごい誤解 をされています。
法律的なことは置いておくとして、
栄養バランスを無視して、ある栄養を摂取すれば、
病気の 体が良くなる というのは 大きな誤解です。
僕も 玉子は大好きですが、
その玉子に含まれている ” 栄養 ” だけで、
病気が治るわけが、無いです。
食事の栄養バランス と 体に必要な栄養バランス を
コントロールすることが 大切
三大栄養素 は、
タンパク質 脂肪 炭水化物 ですね
これらを それぞれ ほどよく 摂取することが、
体にとっては大切です。
さらに ビタミン類 なども必要。
アスリートであれば、筋肉をつけるために
良質のタンパク質を 多めに摂る といったことも
あります。
病気で入院されているのであれば、
その方に適した食事療法もありますね。
これらは、体に適した 食事バランス です。
このバランスが、 難しいですねー
