【時短レシピ】うりの酢の物

うりの酢の物

①うりはきび砂糖でもんで水気を捨てる。レンチンした油あげとポン酢であえる。

メインはズッキーニの肉巻きマッシュルームソース。

ズッキーニはレンチンしてから肉で巻いて焼くと 、肉の焼きすぎを防ぎ、肉がしっとりする。

うりの酢の物。

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