ほぼ24時間ふやかしました。
もっさりと10倍くらいに増えました。
キラキラして
とっても綺麗。
桃の花の涙/桃膠
以下転記:
桃膠（タォコウ）は、漢方薬で糖尿病の治療や胃炎の治療に用いられるようです。
桃膠とは桃の樹皮からしみ出た成分が固まったもので黄金色。
半透明な飴ような物です。桃の花の涙とも言われ、
中国では古くからお肌を潤す美容効果が高い貴重な薬膳食材です。
美容、血行促進、気を補い、若々しさ、元気をサポート
生理中・妊娠中は禁食
グツグツ
昨日購入の棗を
洗って入れて 煮ています。
最後に氷砂糖で少しだけ甘くして
コレ氷砂糖
今日は寒いから
練乳を垂らしてみます。
そして また朝
フルーツの上から。
パイナップルと洋梨があったので
フルーツは生のまま
アツアツをかけて。
意外と
お腹に貯まります。
樹脂は食物繊維たっぷりだからかな。
追加ビデオ ミルク仕立て〜。
先日の記事1に載せたものは
お客様からの頂き物で
桃の樹脂onlyのベースに
他はgojiフルーツだけでしたが
今回私が購入して作った
このパックに入っている
これね。
さらに
ヌルヌル〜なのが入っていて(雪燕かな？以下転記: 雪燕とはピンポンノキ属の木から採れた樹液（樹脂）です。 美容に良いといわれ、植物性のツバメの巣ともよばれている。)
どっちかというと
最初の
樹脂だけのものの方が
私は好きです。
何というか
適度なヌルヌル感。
というかプルプル感。
身体、美容には
ヌルヌル多い方がいいかもしれませんが
うーん 好きずきです。
なつめはクセがないですが
ausには
もっとねっとりした
お馴染みのsticky dates
というのが売っているので
そちらをもうちょっと細かく切って
入れてもいいかなあ。
ドライを入れると
匂いは焼きりんごみたいになります。
なつめの栄養(以下転記)
栄養面においても、鉄分、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラル、葉酸やナイアシンなどのビタミンB群、食物繊維などが群を抜いて豊富。 胃腸が弱い、冷えを感じる、精神不安や貧血、妊娠や更年期など、女性特有の悩みにぴったりです。 特に鉄分の含有量は、プルーンの約1.5倍以上。
だそうです。すごい。
入れるべし。
datesもいいけど
gojiフルーツの方が
正直好きかな。
小さいし。少しの酸味は
いいアクセント。
gojiフルーツは
ええと。
クコの実。
(以下転記)
世界三大美女のひとり、楊貴妃が毎日食べていたといういわれのある美容フード、クコの実。 ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、ビタミンC、ニコチン酸（ビタミン3）や、カロテノイドの一種ゼアキサンチン、アミノ酸の一種ベタイン、さらにポリフェノールなど、非常に豊富な栄養が含まれています。
だそうです。
入れるべし。
ちなみに。
香りはイチゴが合いました。
そうすると練乳との相性もいいし。
見た目も華やか。
美容に興味のある
皆々様
作るのは楽しかったです。
キラキラしていて
目でも楽しめて
新しい食材を
眺めたり
探したり
ものぐさな私ですが
材料さえ手に入れれば
水に入れてほっておく。
煮る。
だけで
温冷 両方 美味しいデザートです。
コロナ禍でおうちにいる日本の皆様
カロリーも低そうだし
お腹に溜まるし
美容にいいし。
おすすめです。
めんどくさい人用に各種
リンク貼っておきました。
少しの材料でいっぱいできるので
たっぷりお楽しみください。
次は何を作ろうかな。