失恋カレー

もう、結構前、3,4年前のことですが、

pineは、片思い中の人がいました。

こっちで知り合って、

結構すぐ、日本に帰国してしまったのですけどね、その人は。

彼には、彼女がいました。

ずっとずっと、メールを書いてました。

なんと、4年間。

彼からは、たまにメールが来るくらいでした。

う～ん。

思えばblogをはじめたのも、

メールがきっかけで、

日々のことを綴ってるだけだったのですが

blogは、今に至ります。

ま、振られたんですが、

pineには

一人、男友達がいまして

そいつに

カレーを作ってもらったんですね・・・。

インドなんか行っちゃってるから

本場仕込み・・・かどうかわかんないけど、

振られた直後の、痛い痛い気持ちは、

カレーであったまり、

なんとか、リカバー。

そのときのカレー。

今でも忘れられないんだよね。

染み入る味っていうか、

・・・あら、おいしいじゃん

って。

おいしかったので

気がそれた・・・って言うのが

一番あってる表現かも。

昨日の夜カレーを作ったんですが、

たまねぎのみじん切りをしてるとき

ふと、そのカレーのことを思い出しました・・・。

失恋してないけど・・・

なんか

また食べて、海外生活の疲れを溶かしたい・・・

そんな気分です・・・。

来ないかな・・・。

・・・で、カレー作れってか？

ケーキ ケーキ

ブログネタ：一番好きなケーキの種類といえば？ 参加中

私はモンブラン 派！

私、甘いものは、適度にほしいタイプ。

AUSに住むようになってから

あまりケーキは、食べなくなりました・・・。

なぜなら、味が、なんというかっ

だ、ダイナミック過ぎて・・・

大味というか・・・そのう～

日本のケーキを思わせる、繊細なのも、探せば、一軒

あるんですが、たまーにしか行かないとこにあるし。

とにかく

甘さ控えめなのが好きなpineは

こっちのは、重すぎて駄目です。悲しい。

ちなみに余談ですが、pine、家に砂糖ないんです。

いらないので・・・。

日本なら、

モンブラン。栗好き。

栗チョコならもっと好き。

（そんな結構な手の込んだものは、ausには売っていません）

イチゴショートも捨てがたい。

でも、エクレアかな、今一番食べたいのは。

目で見て楽しい、ベリー系タルト。

実家の近所にある

イタリア料理店の

シフォンケーキは、唸るほどおいしい。

ほかのうちのシフォンは、まだおいしいのに出会ったことがない。

あああ。

周りにおいしいケーキ屋さんがないから

ないものねだりになってしまうよ。

シュークリームも軽くておいしいよね～。

さあてと。

これだけ書いたら、

ケーキの夢でも見られるかな。

ニッポンのケーキなら

どれでもおいしいです・・・。

日本に帰りたいよう～。

一番好きなケーキの種類といえば？

• ショートケーキ
• チョコレートケーキ
• チーズケーキ
• シフォンケーキ
• モンブラン
• ミルフィーユ

Green Mango

友人Jが大好きで、教えてもらった、Green　mango。
この形は、アジア産か、もしくは、こっちで育った2世。（いや3世、4世かも）
日本でも、フィリピンマンゴーってこういう形でしょ。
その3倍くらい大きいのが
こっちでは売っています。
china　townとかまで、行かないと、ないけどね。

フィリピン産のシュリンプペーストを塗って食べます。
味は、青りんごにシュリンプペースト、っていうイメージで
伝わるかなー。
すごい旨味があるんです。シュリンプペースト。








ま、その食べ方がフィリピン人である彼女の大好物で、
私もちょっとハマり、こないだ買っておいたmango。

実は、クリスマスごろ買って、
かちかちだったので
まあ、もうちょっと置いておこう、
と冷蔵庫で一ヶ月以上放置（忘れてた）
しかし
ああ、捨てなきゃな～
いい加減腐ってるんじゃ・・・
と思って
厳重にくるんでおいたビニール袋を取ったら
あらま。

相変わらずグリーン・・・。
固さも残ってる。

むむ。剥いてみよう。
中は
美しい黄色！！！
食べてみた。
むっちゃくちゃ
甘かったー。
まったくいたんでおりませんでした。
あまいあまい。

シュリンプペーストは、
甘いのには、マッチしないので
今回はパス。

こっちで売ってるまあるいマンゴーも
たまにはいいんですが、肉厚だし・・・。
でもね、
微妙な香りや、酸味は
長細いこのマンゴーが、勝ちです。
少なくとも、PINEには。
グリーンマンゴーは、しょっぱいおやつとして。

甘いマンゴーは、デザートとして。

AUSTRALIAは
マンゴー真っ盛りなのです。

コドモの発想

今日お客さんと話していたら、

こんなことを言ってました。

客：コドモがお寿司を食べたいっていうので

スシトレインに

（ausにあるでっかいフランチャイズ、寿司。廻る寿司。）

連れてったのよ。

ふうん。で、おいしかったのかな？

彼はとってもHAPPYだったみたいよ。

巻き寿司2個と、

いなり寿司2個ぺろっと食べてたわ。

前連れてった時は、

寿司だめだったのに・・・。

でね～。

なんて言ったと思う？

Where　is　the　station・・・？

だって。

（ママ、駅はどこよ？）

おお。そうか。

寿司TRAIN！

そーだよなー。

駅があるはずなんだよね。

コドモの発想からすると・・・。

スシトレイン。

名前になってて別に深く考えなかったけど

う～ん。

だからコドモっていいよね。

おもしろい。

その発想。

おもわず唸ってしまいました。

ちょっと、感動。

その発想。

あたしも子供がほしい。

肉食の結果

風邪引きそうだったでしょ。

で、ステーキばっかり

食べてたらですね。

そのときまでは良かったのですが、

一週間後、

まとめてきました。

腸が過敏になって

ハーバルティーでおなかが下る。

仕事中気持ち悪くなって貧血。

冷や汗。

そして口角炎。

口内炎も。（pineは口内炎はめったに出来ません）

さらに口の中がじんじんして

食べ物がしみます。

そう、あたしって腸が長いんですよ。

昔お医者さんに言われました。

草食用に出来てるんです。

なので

二日前から

白粥。

梅干。

のりの佃煮。

夕食はそんな感じで

11時ころおなかが減ります。

整腸のための乳酸菌と（日本製）

胃の中で食べ物を分解する酵素を

ヘルスフードショップで買い求め、

これがまた、結構いいのです。

これは、重い食事のときに

消化のお手伝いをしてくれます。

が、

ちょっと

スタミナがなくなってます。

おかゆじゃ

仕事してて疲れがひどい。

ま、でも

ランチはおかゆだったり

インスタントラーメンだったり

今日はフォカッチャで、

食べた後の口のびりびりは

ほんとに不快でした。

おかゆが一番沁みないし

いいみたい。

こういうとき

しみじみ

日本人だなーって思います。

今日は

あまりにも疲れて（多分体調自体崩れ気味です）

夕食を作る気力もなかったので、

近所の中華料理屋へ。

禁断の辛いラーメン食べてしまった・・・。

胃が荒れていると、

アトピーが出やすいみたいで

しょっちゅう痒くなります。

・・・反省しつつ・・・

でもさ、風邪引きたくなかったのよー

ちょっと

ステーキ連日は

暴飲暴食だったのかなあ。

２０代なら、おなか壊して、けろっとしてるか

何事も起こらないんだろうなあ・・・。

体が弱くなりました。。。

しかしね。

しろいしろい

おかゆを見てるとね。

幸せなんだなあ・・・。

梅干食べてるとね、

幸せなの。

ほっとする。

すごく

胃が、心が

ほっとする。

このおかゆのおいしさを

わかるなんて

日本人でよかったと思っちゃう。

やさしい味だよね～。